La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
L'ARMERIA pseudarmeria 'Ballerina Red', est une plante vivace au feuillage persistant en forme de coussin. Les fleurs sont globuleuses, rouge foncé et portées par de courtes tiges très solides. Planter en terrain sec et ensoleillé, elle peut être aussi utilisée pour les petits bouquets frais ou secs.
Alstroemeria 'Aubance' produit une floraison bicolore orange et rose continue entre mai et octobre.