ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
Le SESLERIA sadleriana pousse en touffe bien délimitée au feuillage rigide, vert bleuté. Épis beiges puis brun foncé.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le CAREX riparia est une plante colonisatrice qui stabilise les rives. Le feuillage vert de la laîche des rives est large, surmonté d'épis bruns. Il s'utilise en sol humide ou marécageux mais peut résister à une sécheresse passagère.