La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
L'EPIMEDIUM rubrum pousse en touffe vigoureuse de 40 cm de haut. Son jeune feuillage vert lavé de brun devient rouge brun en automne. Sa floraison en avril mai, est composée de fleurs à sépales rouges, pétales blancs et éperons blancs.
PENSTEMON pinifolius est une plante vivace originaire du Mexique. La galane à feuilles de pin porte ce nom, car ses feuilles sont en forme d'aiguilles. Comme le pin, le feuillage de PENSTEMON pinifolius est persistant et passe l'hiver. Cette plante aime les sols pierreux, secs à frais et bien drainés. La galane à feuilles de pin se développe au soleil et forme une ravissante touffe étalée de 30 cm de haut à maturité. Elle constitue donc un bon couvre-sol en massifs rocailleux. Cela empêchera les adventices de s'installer dans votre jardin. Vous n'aurez donc pas besoin d'arroser la galane à feuilles de pin : elle supporte la sécheresse. Vous pourrez observer la floraison rouge de PENSTEMON pinifolius de juin à septembre. La galane à feuilles de pin convient bien pour un jardin rocailleux.