ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
Le CAREX paniculata pousse en touffe dense de 80 cm de haut. Le feuillage vert foncé de cette laîche paniculée est coriace. Une floraison en épillet brun apparaît de mai à juillet. Il s'utilise en sol frais, humide et en zone marécageuse.
ERICA darleyensis 'Silberschmelze' est une bruyère vivace rustique et vigoureuse, elle accepte tous les sols, même calcaires. Elle forme une jolie boule étalée et compact, recouverte d’une multitude de clochettes blanc pur en hiver. Son feuillage est vert clair brillant au printemps et vert franc en hiver. C'est un excellent couvre-sol.
Les feuilles glauques du PENNISETUM alopecuroides 'Little Bunny' sont étroites et ses épis cylindriques beiges. Cette variété est la plus naine du genre. Elle est, de ce fait, très intéressante pour les rocailles et les jardinières.