La TIARELLA 'Spring Symphony' ® est une jolie variété de tiarelle assez compacte, qui convient parfaitement comme couvre-sol en terrain ombragé ou mi-ombragé, sol frais, acide. Ses feuilles, divisées en 5 longs lobes, sont vertes avec une coloration pourpre le long des nervures médianes. Au printemps, ce beau feuillage décoratif est surmonté d’innombrables épis à petites fleurs roses en bouton, s’ouvrant rose pâle pour devenir blanches en fin de floraison. Une vivace délicate et lumineuse pour les lisières et les sous-bois.
KNAUTIA macedonica 'Midget Mauves' est une plante vivace au port légèrement déstructuré qui donnera un style champêtre et naturel à vos massifs. Rustique et vigoureuse, elle se plaît en terrain sec où elle produira de magnifiques fleurs en pompons mauves toute la belle saison jusqu'aux premières gelées. A courte durée de vie, mieux vaut la planter dans un sol léger au soleil ou à la mi-ombre ce qui lui permettra de se ressemer facilement d'années en années. Cette vivace pourra aussi être utilisée en prairie fleurie où elle fera le régal de nos amies les abeilles. Jolies fleurs coupées pour la réalisation de bouquets champêtres.
La STIPA calamagrostis, forme une touffe gracieuse, bien ordonnée, pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. Ses hampes élancées portent, de juillet à septembre, des épis d'abord beiges puis bruns. Cette graminée est persistante, elle se plait au soleil en terrain sec et elle supporte les terrains calcaires.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.