Le KNAUTIA macedonica 'Mars Midget' est une variété plus compacte (50-70cm), très florifère. Ses abondants petits pompons rouge pourpre se balancent au gré du vent. Elle donnera du charme à vos prairies fleuries et un côté sauvage à vos massifs, accompagnée de verveines ou de gauras par exemple. Elle résiste bien à la sècheresse. C’est une vivace de courte durée de vie mais qui peut se ressemer naturellement.
Le feuillage de l'ANGELICA archangelica est vert et sa floraison est blanche. Cette angélique est aromatique aux propriétés stimulantes et digestives. Les pétioles confits sont utilisés en confiserie.
FILIPENDULA ulmaria 'Plena' est la forme à fleurs doubles de la Reine des prés. Sa floraison est donc plus visible. Elle s'élève à environ 1 m au-dessus du sol en formant une inflorescence blanc éclatant, à l'aspect cotonneux, qui dégage un subtil parfum.
Touffe en rosette, au feuillage gris vert à vert foncé, panicules de fleurs blanches à reflets lilacés, pour bordures, marais ou rocailles. A installer en berge d'un bassin ou autre lieu humide. La CARDAMINE pratensis ressemble au cresson de fontaine et peut être utilisée en salade, comme condiment ou en garniture de plats variés, y apportant une saveur piquante. Mais c'est aussi une plante médicinale antiscorbutique, diurétique et stimulante.