GALTONIA candicans est une plante vivace bulbeuse formant, au printemps, une touffe de longues feuilles dressées, recourbées au sommet. De hautes tiges gracieuses sans feuille portant 15 à 30 fleurs blanches apparaissent en été. Leur parfum légèrement vanillé apportera beaucoup de fraîcheur à vos massifs.
La Calluna vulgaris 'Long White' est un arbuste nain, compact et dressé. Cette vivace à feuillage persistant est connue pour ses longues tiges florales garnies de petites fleurs blanc-pur, qui durent longtemps. Sa croissance est relativement lente mais votre patience sera récompensée par sa beauté si raffinée.
En plus de l'arôme citronné, le feuillage gaufré est un bon ornement des lieux frais à secs. Jeunes pousses entièrement jaune d'or, le feuillage garde ensuite de grandes marques jaune puis devient vert.
TANACETUM balsamita est une plante vivace dont le feuillage vert glauque possède des attributs aromatiques intéressants! Son odeur très camphrée est caractéristique. La menthe coq produit en fin d'été de belles inflorescences constituées de nombreuses petites fleurs blanches à centres jaunes. Cette plante entre dans la composition de certaines spécialités régionales dans les régions où elle se développe naturellement, elle est par exemple utilisée dans la Chartreuse, liqueur emblématique des régions alpines.