ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
L'ERYNGIUM agavifolium est une vivace de 1,3 m de haut, à tige non ramifiée et feuillage persistant. Les feuilles basales en rosette sont en forme de sabre à marges épineuses. En mai juin, les fleurs verdâtres sont en capitule cylindrique. Sa bonne résistance au froid permet de l'utiliser en remplacement d'Agaves. Cet ERYNGIUM convient en terrain frais et ensoleillé.
Le BERGENIA 'Wintermärchen' est un excellent couvre-sol. Ses grandes feuilles vert foncé rougissent en hiver et au printemps et son abondante floraison se caractérise par de nombreuses grappes de fleurs rose foncé.
Robustes et rustiques, c'est dans les sols humifères, neutres ou légèrement acides, qu'ils se développent le mieux. Ils acceptent bien une période de sécheresse mais préfèrent les terres légèrement fraîches. Feuillage lancéolé vert très foncé, revers vert clair. Tiges pourpres. Fleurs bleu pastel argenté, parfumées.