La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Le genre HELENIUM est de culture facile. Cette plante vivace supporte la sécheresse mais préfère les sols frais. L'abondante floraison lui donne une grande valeur dans les scènes estivales. Hâtif. Fleurs rouge bronze finissant ocre foncé.
Aime les sols humifères et plutôt frais. Convient aussi bien aux plates-bandes qu'aux bords de ruisseau et de pièce d'eau. Fleurs ouvertes en coupe, jaune orangé soutenu, nectaires orange brillant, étroits, dressés, très décoratifs. Supporte les sols secs.
SATUREJA montana, mieux connue sous son nom commun de sarriette des montagnes, est une vivace aromatique utilisée comme condiment depuis plus d'un siècle. La sarriette des montagnes peut mesurer jusqu'à 30 cm, elle possède un feuillage aromatique vert foncé, persistant, qui s'orne en été de nombreuses fleurs tubulées blanches, très appréciées par les pollinisateurs.