L’ERICA darleyensis 'Ghost Hills' a été primé en Angleterre par la RHS pour ses qualités exceptionnelles. C’est un sous-arbrisseau vigoureux qui se recouvre complètement de fleurs roses à l’automne et jusqu’au printemps. Ses fleurs roses ont la particularité de s’assombrir avec le temps. Son feuillage vert clair évolue aussi au fil des saisons : il présente des pointes crémeuses au printemps, et en hiver sous l’effet du froid, il prend des teintes cuivrées. L’ERICA darleyensis 'Ghost Hills' forme de jolis coussins colorés pour animer le jardin en hiver.
Le DIANTHUS knappii est un joli oeillet de 30 cm à feuilles vertes, souples et persistantes. En début d'été, ses hampes raides se terminent par un bouquet de petites fleurs jaune crème. Cette variété se plaît au soleil en terrain sec, en sol peu profond sur rocher, en muret, fissure ou rocaille.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Culture facile. Feuillage vert bronze, très charnu. Fleurs jaune d'or. Bien rustique. Fleurit en hiver.