Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Le feuillage du CALAMAGROSTIS acutiflora 'Overdam' est panaché blanc à reflet rose en début de végétation, puis brun. Les inflorescences sont en épis argentés dès le mois de juin. Comme tous les CALAMAGROSTIS acutiflora, cette graminée se plaît au soleil en terrain sec ou frais mais bien drainé.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
CAREX oshimensis 'Ice Cream' vous fera certainement penser à une 'crème glacée' à la menthe avec sa touffe arrondie et son feuillage panaché. Cette laîche d'Oshima possède un magnifique feuillage vert et crème qui est persistant. Elle se propage à l'aide de ses rhizomes et forme ainsi un superbe couvre-sol qui limitera le développement d'adventices dans vos espaces vides. Veillez à planter suffisamment de laîche d'Oshima afin d'avoir un massif garni. Comme beaucoup de CAREX, la laîche d'Oshima se plaira dans un sol frais et drainé au soleil non-brûlant ou en zone légèrement ombragée. Si vous plantez cette laîche au soleil, il faudra bien faire attention à garder son sol frais l'été. L'arrosage peut donc être fréquent en cas d'été très sec. La laîche d'Oshima fleurit de mai à août sous forme d'épis bruns. Elle décorera avec grâce le pied de vos arbres !