Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Floraison massive. Excellentes plantes des massifs d'été et d'automne. Poussent bien en sol ordinaire. Résistent au sec, mais leur floraison nécessite une humidité suffisante. Touffes dressées, ramifiées. Feuillage velu, vert sombre, découpé. Fleurs jaune clair à disque brun noirâtre.
Excellente fleur à couper possédant une rare particularité : elle fleurit de haut en bas! culture facile, ne craint que l'humidité stagnante. Très longs épis rouge violacé et convenant particulièrement à la coupe. Plante originale à faire émerger d'un massif.
Feuillage vert clair, nettement marginé de blanc argenté. Fleurs blanches, parfois teintées de rose clair.