Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Touffe dense à souche traçante, utilisable comme couvre-sol sous les arbres. Aime les sols poreux, humifères. Supporte la sécheresse. Variété robuste vigoureuse, au feuillage vert foncé, brillant. Fleurs violet foncé.
Sous-arbrisseau prostré, adapté aux emplacements secs et chauds. Fleur en étoile bleu intense, bordé de blanc pur.
En juin-juillet, les inflorescences du BRIZA media sont ramifiées et portent des épillets en forme de coeurs suspendus, violacés puis crème à maturité. Cette belle graminée est idéale pour confectionner des bouquets secs.