Le SEDUM telephium 'Cherry Truffle' se distingue des autres grands SEDUM par la couleur de son feuillage pourpre foncé et son port compact. Il forme une touffe dense de tiges verticales, portant des couronnes de feuilles charnues et légèrement dentelées. Elles sont nuancées de violet, de noir et de vert, et deviennent noir velouté sous le soleil d’été. Les fleurs rose-rouge apparaissent en cymes terminales juste au-dessus du feuillage pour un contraste parfait.
Le SEDUM acre est une plante vivace particulièrement résistante à la sécheresse. Il se développe à foison dans les milieux qui lui conviennent parfaitement, c'est à dire des empierrements bien drainés, ou des sols peu épais et très secs. On entreverra alors une prolifération de petites tiges vertes. Chacune portera une jolie floraison jaune d'or de la fin du printemps au début de l'été et formera un joli coussin fleuri, sur lequel vous aurez presque envie de vous jeter... Nous vous le déconseillons néanmoins car cette espèce est sensible au piétinement. Elle est également l'une des premières plantes à laquelle vous pouvez penser si vous souhaitez réaliser une toiture végétalisée.
L'ERYNGIUM agavifolium est une vivace de 1,3 m de haut, à tige non ramifiée et feuillage persistant. Les feuilles basales en rosette sont en forme de sabre à marges épineuses. En mai juin, les fleurs verdâtres sont en capitule cylindrique. Sa bonne résistance au froid permet de l'utiliser en remplacement d'Agaves. Cet ERYNGIUM convient en terrain frais et ensoleillé.
Le LEVISTICUM officinale appelé Céleri vivace ou Céleri perpétuel est une plante vivace herbacée, aromatique. C'est une plante aux Tiges et aux racines à forte odeur de céleri. Les feuilles sont triangulaires ou losangiques, vert foncé, au début de l'été des fleurs jaune verdâtre apparaissent groupées en ombelles. Cette vivace est très appréciée et utilisée en cuisine pour accompagner ou parfumer les plats. Les graines sont utilisées comme aromate.