Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Raccourcir les tiges si elles se dessèchent à la base. Arracher pendant l'hiver celles qui débordent ou envahissent. Touffe buissonnante, très vigoureuse. Feuilles vert foncé se couvrant de fleurs étoilées, jaune d'or l'été.
Genre très important regroupant des espèces d'aspect varié, toutes de culture facile en sol ordinaire. Touffes dressées. Feuillage allongé, étroit. Grands épis de fleurs bleu violacé, brillant.
Le feuillage du SORGHASTRUM nutans est une belle graminée cultivée pour son feuillage caméléon! Tout d'abord vert et bleu au printemps, il vire au jaune orangé à l'automne. Ses hampes florales restent érigées durant tout l'hiver et décorent les massifs souvent désuets à cette période, en effet ses épillets translucides accrochent bien la lumière du soleil et reflètent la beauté des graminées.