GALTONIA candicans est une plante vivace bulbeuse formant, au printemps, une touffe de longues feuilles dressées, recourbées au sommet. De hautes tiges gracieuses sans feuille portant 15 à 30 fleurs blanches apparaissent en été. Leur parfum légèrement vanillé apportera beaucoup de fraîcheur à vos massifs.
La SALVIA cyanescens, ou sauge turque bleue, est une sauge herbacée originaire de Turquie et d'Iran. Elle produit une rosette de feuilles gris argenté, velues, d’où s’élance de grandes tiges florales ramifiées (60 cm de haut) qui portent des fleurs bleu lilas (assez clair). Elle est assez exigeante pour ses conditions de culture, elle demande notamment un sol très bien drainé. Idéalement, placez-la en zone rocailleuse sèche et bien ensoleillée. Elle n'accepte pas l’humidité stagnante et les atmosphères trop humides, elle ne survivra pas dans certaines régions.
Le DELPHINIUM 'Blue Bird' (Pacific Giant Group) fleurit de juin à septembre, bleu vif à mouche blanche sur des hampes florales de 1,80 m.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.