ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
L'ERYNGIUM agavifolium est une vivace de 1,3 m de haut, à tige non ramifiée et feuillage persistant. Les feuilles basales en rosette sont en forme de sabre à marges épineuses. En mai juin, les fleurs verdâtres sont en capitule cylindrique. Sa bonne résistance au froid permet de l'utiliser en remplacement d'Agaves. Cet ERYNGIUM convient en terrain frais et ensoleillé.
Le feuillage du CALAMAGROSTIS acutiflora est vert. D'avril à juin, ses inflorescences sont brunes devenant dorées. Haute de 1 mètre 20, cette graminée se plaît au soleil en terrain sec ou frais, mais surtout bien drainé.
Le KNIPHOFIA rooperi est une plante vivace originaire d'Afrique du sud où il pousse dans des zones marécageuses. Il forme une touffe élégante, persistante rare dans ce genre, au feuillage vert foncé et aux feuilles linaires, fines et pointues. Les hampes florales de plus d'un mètre portent des fleurs rouge orangé en début de floraison, finissant jaune orangé pour former des grappes lustrées, larges et bicolores. Plantes mellifères.