La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le DIANTHUS 'Maggie' (Plumarius Group) est un oeillet mignardise, unicolore. Cette variété de 25 cm de haut, au feuillage persistant bleuté, fleurit rose double de mai à juillet. Il se plaît au soleil, en sol peu profond sur rocher, en muret, fissure ou rocaille.
L’HEUCHERA 'Black Taffeta' forme un épais coussin de feuillage pourpre très foncé, presque noir, qui conserve son coloris toute l’année. Le pourtour des feuilles frisotte légèrement, dévoilant le révère couleur prune. Elle produit de nombreuses clochettes blanches, légèrement rosées, portées par de fines hampes pourpres. Le genre HEUCHERA est peu exigeant et supporte bien le sec, mais préfère les sols humifères, frais.