Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Le feuillage du CAREX morrowii 'Ice Dance' est vert foncé, marginé de blanc pur. Ce CAREX a une panachure lumineuse, parfaite pour éclairer un coin sombre du jardin, et c'est un excellent couvre-sol. Il apprécie les situations en sols frais presque humides.
Le feuillage vert du PENNISETUM alopecuroides 'Japonicum' pousse en touffe vigoureuse surmontée de gros épis brun foncé à pointe blanche.
CARDIANDRA 'Bunches of the Sky' est une plante vivace issue d’un croisement : elle a hérité d’une grande qualité ornementale, associée à une meilleure rusticité. Son allure est très proche de celle d’un hortensia, avec un petit charme en plus. Ses tiges ramifiées et dressées, forment une touffe buissonnante, portant des feuilles vertes, finement dentelées. En septembre, de belles tiges rougeâtres portent des inflorescences originales : de petites fleurs rosées stériles, plus grandes que la normale, associées à de jolies fleurs fertiles roses. Elle s’épanouira dans un endroit frais et ombragé, à l’abri des vents forts.