ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
Le feuillage du BERGENIA 'Abendglut' est vert, devenant pourpré en automne, presque marron en hiver. Ses fleurs sont rose foncé portées par des hampes rouges.
la CAMPANULA 'Birch Hybrid' est vigoureuse, stolonifère, son feuillage est vert vif et ses rameaux sont allongés, couchés. De grandes fleurs bleu violacé, en forme de cloche, s'épanouissent de mai à septembre. Son feuillage est persistant.
Le LAURUS nobilis est un arbre au feuillage persistant, les feuilles sont étroites, aromatiques de couleur vert foncé et luisantes. Il se couvre de bouquets de fleurs jaune verdâtre au printemps. Souvent utiliser en cuisine, il Aromatise les sauces, les vinaigres, les moutarde etc... A protéger du grand froid l'hiver.