La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Le LEYMUS arenarius 'Blue Dune' est un excellent couvre-sol pour les sols arides, secs et halophytes mais attention il est parfois difficile à maitriser. Son feuillage est bleu aciers et ses inflorescences sont rigides d'un bleu argenté pour évoluer couleur paille a l'automne.
MYOSOTIS palustris est une plante à feuillage semi-persistant qui vit dans l'eau ou au bord de l'eau. Ses fleurs bleu ciel à oeil blanc, jaune ou rose sont très jolies et habillent à la perfection son feuillage vert moyen. A utiliser en zone humide pour profiter à fond de la splendeur de sa floraison.
Le LAURUS nobilis est un arbre au feuillage persistant, les feuilles sont étroites, aromatiques de couleur vert foncé et luisantes. Il se couvre de bouquets de fleurs jaune verdâtre au printemps. Souvent utiliser en cuisine, il Aromatise les sauces, les vinaigres, les moutarde etc... A protéger du grand froid l'hiver.