La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Ce genre trop peu utilisé regroupe des espèces fort décoratives et d'apparence variée. Toutes acceptent les sols maigres et secs. Sous-arbrisseau persistant à rameaux lâches. Feuilles épaisses vert foncé, luisantes. Fleurs rose malvacé en épis. Très belle végétation. Se prête bien à la taille en petites bordures. Massif, talus.
Le DESCHAMPSIA cespitosa 'Goldgehänge' est une variété à feuillage vert sombre et la dorure de son épi n'a pas d'égal en fin d'été. Cette graminée s'adapte même en sol sec à l'ombre.
La MOLINIA arundinacea développe une jolie touffe de feuillage vert sombre, au port retombant. Ses inflorescences sont portées par des hampes dressées qui présentent magnifiquement ses épis ramifiés. Géniales comme plantes structurantes elles méritent d'être utilisées dans les très grands massifs.