ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
Les touffes denses et dressées de la STIPA trichotoma 'Palomino', sont formées de feuilles très fines. Les hampes souples, portent des épis aériens et légers, vert clair virant au gris argenté.
L'ARMERIA pseudarmeria 'Ballerina Red', est une plante vivace au feuillage persistant en forme de coussin. Les fleurs sont globuleuses, rouge foncé et portées par de courtes tiges très solides. Planter en terrain sec et ensoleillé, elle peut être aussi utilisée pour les petits bouquets frais ou secs.
SCIRPUS sylvaticus est une plante également appelée scirpe des bois qui possède des longues feuilles linéaires vert foncé. Cette plante est à exploiter pour coloniser des terrains humides. Elle produit par ailleurs des petits épillets qui peuvent se révéler décoratifs.