Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.
Nom botanique : MENTHA spicata (viridis)
Nom(s) vernaculaire(s) : Menthe verte
Famille : LAMIACEAE
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot.
Utilisée comme aromate dans les boissons, les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.
Couper les fleurs fanées. Rabattre la touffe plusieurs fois dans la saison de végétation et dès qu'elle envahit pour renouveler le feuillage qui restera ainsi beau et bien odorant.
EL2 - Espace libre frais
EL3 - Espace libre humide
Li2 - Lisière fraîche
Li3 - Lisière humide