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TANACETUM balsamita est une plante vivace dont le feuillage vert glauque possède des attributs aromatiques intéressants! Son odeur très camphrée est caractéristique. La menthe coq produit en fin d'été de belles inflorescences constituées de nombreuses petites fleurs blanches à centres jaunes. Cette plante entre dans la composition de certaines spécialités régionales dans les régions où elle se développe naturellement, elle est par exemple utilisée dans la Chartreuse, liqueur emblématique des régions alpines.
Nom botanique : TANACETUM balsamita
Nom(s) vernaculaire(s) : Tanaisie, Menthe coq
Famille : ASTERACEAE
Genre comprenant des plantes de formes très variées comme des vivaces, mais aussi des sous-arbrisseaux ou des plantes annuelles. Une caractéristique est commune à toutes les plantes de ce genre: elles se plaisent au soleil, en terre bien drainée. Feuillage souvent ciselé, parfois aromatique. Fleurs solitaires ou en grappes.
Grandes feuilles allongées, vert glauque à forte odeur camphrée. Nombreuses petites fleurs blanches à centre jaune.
Couper les inflorescences après floraison en réduisant un peu le feuillage. Rabattre dès que le feuillage sec n'est plus décoratif.
EL1 - Espace libre sec
EL2 - Espace libre frais