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Sideritis syriaca est une plante vivace des steppes. Par définition elle préfèrera les sols secs et rocailleux, sableux , bien drainants. Son feuillage gris, persistant et duveteux illuminera vos massifs toute l'année. Sa floraison jaune vert apparait de mai à août. Aussi utilisée en infusion, nombreux la considèrent comme le meilleur thé d'Europe. Au jardin elle se plaira dans vos massifs de rocaille ou en platebande bien drainée exposée au soleil.
Nom botanique : SIDERITIS syriaca
Nom(s) vernaculaire(s) : Crapaudine de Syrie, Thé de Crête
Famille : LAMIACEAE
Principalement originaires du bassin méditerranéen. Leurs floraisons en épi se hissent au-dessus du feuillage gris argenté. Les feuilles des Sideritis sont entières ou dentées, laineuses et persistantes. Ils apprécient un sol pierreux, sec et calcaire au soleil.
Vivace des montagnes, très rustique. Feuillage gris duveteux, floraison jaune. Connu comme Thé de Crête.
Veillez à ne pas garder le sol trop humide. Couper les épis floraux séchés lorsqu'ils ne sont plus décoratifs. Nettoyer la touffe en hiver.
SR1 - Steppe rocheuse sèche
RO - Rocaille