Également appelée menthe sylvestre, cette herbacée vivace appartenant à la famille des Lamiacées, se distingue par son port érigé et sa croissance rapide.
Ses feuilles dentelées sont longues et lancéolées, d'un vert foncé et légèrement veloutées sur le dessous. En froissant les feuilles, vous libérerez un parfum intense et caractéristique, mêlant des notes de menthe et de thym.
Sa floraison a lieu en été et produit de petites fleurs tubulaires de couleur rose ou mauve, regroupées en épis à l'extrémité des tiges.
La MENTHA longifolia est une plante mellifère qui contribue à la biodiversité en favorisant la pollinisation.
Nom botanique : MENTHA longifolia
Nom(s) vernaculaire(s) : Menthe à feuilles longues, Menthe sylvestre
Famille : LAMIACEAE
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décorative et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot.
Vivace aromatique rhizomateuse, aux feuilles dentelées longues et lancéolées d’un vert foncé et légèrement veloutée.
Floraison estivale tubulaire abondante, de couleur rose ou mauve regroupée en épis.
Exposition :Soleil ou mi-ombre, elle apprécie les endroits ensoleillés ou légèrement ombragés. Une exposition ensoleillée favorise le développement des huiles essentielles et donc l'intensité de son arôme. Plantez-la en sol frais, riche en humus et bien drainé.
Massifs : Associez-la à d'autres plantes aromatiques comme les Thymus, les Rosmarinus ou les Salvia, ou à des fleurs colorées comme les Agastache et les Lavandula.
En pot : Avec son système racinaire traçant qui lui permet de se développer rapidement et de former de vastes colonies, elle peut être parfois invasive. Pour éviter qu'elle ne se propage de manière incontrôlée, plantez-la en pot, vous l’aurez à disposition pour profiter de son feuillage aromatique.
Au potager : Plantez-la à proximité de vos légumes, ses fleurs mellifères attireront les insectes pollinisateurs.
Entretien :
Taillez régulièrement votre menthe pour maintenir une forme compacte et favoriser la ramification.
Coupez les inflorescences fanées. Rabattre la touffe dès qu'elle n'est plus décorative en fin d'automne.
EL2 - Espace libre frais
Li2 - Lisière fraîche
PB - Plate-bande (sol sec, frais ou humide)